SURABAYA, iNFONews.ID – Raksasa kue kering asal Bandung, Ina Cookies, resmi memperkuat cengkeramannya di pasar Jawa Timur.
Menjelang momentum ganda Tahun Baru dan Hari Raya Idulfitri 2026, produsen kue kering handmade legendaris ini membuka gerai pop-up store di Atrium Lantai LG, Tunjungan Plaza (TP) 1 Surabaya.
Langkah strategis ini diambil untuk menjawab tingginya permintaan hampers eksklusif di Kota Pahlawan. Sebagai pusat perbelanjaan ikonik, Tunjungan Plaza dipilih karena lokasinya yang strategis untuk menjangkau konsumen premium maupun kebutuhan korporasi.
Direktur Sales & Marketing Ina Cookies, Voula Nur Rahmaniar, mengungkapkan bahwa Surabaya merupakan pilar penting dalam peta bisnis nasional mereka.
Sebagai kota terbesar kedua di Indonesia, potensi daya beli masyarakat Surabaya terhadap produk kuliner premium tergolong sangat tinggi.
Kehadiran Ina Cookies di pengujung tahun ini bukan tanpa alasan. Manajemen sengaja melakukan penetrasi lebih awal guna mengantisipasi lonjakan pesanan menjelang musim mudik dan silaturahmi tahun depan.
"Kami hadir lebih awal untuk menyambut Tahun Baru sekaligus persiapan Lebaran 2026. Melalui gerai di Tunjungan Plaza 1, kami ingin memastikan warga Surabaya lebih mudah mendapatkan varian rasa terbaik kami tanpa harus menunggu waktu mepet," tutur Voula saat peresmian gerai, Sabtu (27/12/2025).
Di gerai ke-45 ini, pelanggan bisa menemukan menu-menu favorit lintas generasi seperti Nastar, Kaastengel, hingga Putri Salju. Tak hanya itu, tersedia juga varian modern seperti Almond Cheese Chocolate yang kini digemari milenial.
Kisah Ina Cookies adalah potret sukses UMKM Indonesia yang naik kelas. Berawal dari dapur rumah tangga milik Rr. Ina Wiyandini pada 1992 dengan hanya lima resep dasar, kini merek ini bertransformasi menjadi bisnis profesional di bawah kendali generasi kedua.
Di tangan Voula, Ina Cookies tidak hanya mengandalkan toko fisik, tetapi juga memperkuat ekosistem digital dan pemberdayaan ekonomi komunitas melalui jaringan ShareINA.
"Bagi kami, kue kering adalah soal kesempatan. Lewat komunitas ShareINA, kami kini memberdayakan lebih dari 500 reseller, mulai dari ibu rumah tangga hingga mahasiswa agar bisa mandiri secara ekonomi," tambah Voula.
Selain menjadi pusat belanja retail, gerai di TP 1 ini juga diproyeksikan sebagai pusat layanan (service point) bagi komunitas reseller di wilayah Jawa Timur. Kehadiran fisik ini diharapkan mempercepat alur distribusi produk hingga ke pelosok provinsi.
Bagi warga yang ingin berburu hampers untuk relasi bisnis atau sekadar stok camilan keluarga, pop-up store Ina Cookies di Atrium LG Tunjungan Plaza 1 ini sudah mulai beroperasi penuh dan melayani pemesanan custom dalam jumlah besar.
Editor : Alim Kusuma
